【無念】中国さんラーメンを日本にNTRされてしまったと嘆いているwww

 

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1 アルヨ ★

2020-05-25 05:12

 すっかり日本の国民食となったラーメンは、日本人の食生活になくてはならないものになった。コロナウイルス感染拡大による自粛に面しても、各店舗は工夫を凝らし、持ち帰り用のラーメンを開発するなど、日本におけるラーメンは常に柔軟な変化を続けている。中国メディアの今日頭条はこのほど、ラーメンの起源は中国なのに、「今では日本を代表する食べ物になってしまった」と紹介する記事を掲載した。

記事はまず、日本のラーメンは、今では本場の中国とは別の麺料理になっていると紹介。日本では少し前に「蘭州ラーメン」の店ができて行列ができるほどの人気になったが、食べた人からは「新鮮だ」、「日本のラーメンとは全然違う」などの評価が出ており、日本人も中国と日本のラーメンは「全く違うと受け止めていた」ようだと伝えた。

そんな日本のラーメンは、今では世界中に広まり、西洋人にも人気だと記事は指摘。「ラーメン」というと日本のラーメンを指すようになり、中国のラーメンを思い浮かべる外国人はいないのだという。

そのうえで記事は、日本人は時代とともにラーメンを常に変化させてきたと指摘。100年ほど前に中国から入ってきた当時は、貧しく食材にも乏しいなか、安くておいしく消化に良いラーメンは夜食として人気を博したと主張。後に、日本が豊かになってくると味と栄養にこだわるようになり、バブルの時期には高級志向のラーメンに、そして健康ブームに入ると健康的なラーメンが研究・開発されたと紹介した。

記事によると、1990年代以降、日本のラーメンは海外へと進出するようになり大成功を収めるチェーン店もあったため、海外における日本のラーメンの人気が高まったという。それで外国人にとっては「ラーメンと言えば日本のラーメン」になったのだと分析している。

記事は、日本のラーメンは時代とともに発展し、「時代を反映してきた」と伝えている。この点、中国のラーメンは伝統的な味を守ってきたともいえるが、驚くほど変化がなく、だからこそ世界に広まったのは中国のラーメンではなく、日本のラーメンだったのではないだろうか。日本のラーメンは、社会の変化を反映しつつ今後も発展していくことだろう。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)

(出典 image.searchina.net)

http://news.searchina.net/id/1689649?page=1

14 不要不急の名無しさん

>>1
シナが発祥じゃねえしなw

62 不要不急の名無しさん

>>1
中国は中国料理だけは評価してる

2 不要不急の名無しさん

辛ラーメン

3 不要不急の名無しさん

尖閣諸島に二度と近づくな

4 不要不急の名無しさん

いや元は中国料理だという認識なんだが

9 不要不急の名無しさん

>>4
俺も

6 不要不急の名無しさん

ラーメンマンが居るから大丈夫

8 不要不急の名無しさん

あんなに広くて色々な人種がいるのにラーメンのバリエーションは少ないのな

10 不要不急の名無しさん

餃子も中華料理じゃなくて日本の料理化してる

60 不要不急の名無しさん

>>10
焼き餃子は日本料理だよ。中国では焼かない

11 不要不急の名無しさん

当の日本人からすればどう転んでも中国のモンだと思ってるけどな
あくまで「日本風」と思ってる

13 不要不急の名無しさん

日本のラーメンは魔改造し過ぎ

16 不要不急の名無しさん

いや、それはないだろう

17 不要不急の名無しさん

ラーメン屋に入ることはまずないわ。
飯屋で黄いそば食べるのが最高。

19 不要不急の名無しさん

ラーメン屋のあたまのタオルは実は
水滸伝の梁山泊の盗賊たちへのインスパイアなのだ

20 不要不急の名無しさん

ウイルスといえば

22 不要不急の名無しさん

当たり前だろ
もともとラーメンは日本だし

24 不要不急の名無しさん

出前一丁がレストランメニューにもあるらしいからな
インスタントラーメンの発明者は偉大だ。

25 不要不急の名無しさん

そんなことも無いんじゃないかな
最近の新しいラーメンはドロドロコテコテが多過ぎて嫌になることが多くなってきた
昔ながらのの鳥ガラ醤油が恋しい
まあこの時点で中国の元のと比べたら魔改造済みなんだろうけど

27 不要不急の名無しさん

自分らも和式だと呼んでるだろ?
日本人だって、中華食べると言ったら、ラーメン餃子チャーハンの店に行くよ。

29 不要不急の名無しさん

辛ラーメンは世界で一番うまいよ

30 不要不急の名無しさん

拉麺と支那そばは中国
ラーメンは日本

31 不要不急の名無しさん

あほか、ラーメンは日本だぼけ
おまえら出汁もくそもねーミンだろうが

35 不要不急の名無しさん

ラーメンは中国起源!
とか言わないだけまだマシ

36 不要不急の名無しさん

ラーメンは中華やろ
アレを和食だと思ってる日本人何かおらんわ

37 不要不急の名無しさん

少なくとも日本人でラーメンがもともと中国の食い物だったことを知らないやつはいないだろw

40 不要不急の名無しさん

日本名が中華そば、支那そばだからやっぱ中国じゃん?
そういう雰囲気で食ってる方が美味いし

42 不要不急の名無しさん

海外でラーメンだけを出す中華系の店ってあまりないのが原因かな
日系やベトナムラーメンは単品のお店が結構あるんだけどね

43 不要不急の名無しさん

日本人は割と解ってるだろ
まさか日本人は外国人じゃ無い?

44 不要不急の名無しさん

東京の立川市に中国式ラーメンの店があったような
確かにうまくなかったが、まだあるのかなあ

45 不要不急の名無しさん

中国のラーメンって食べたことないわ。
札幌ラーメンとかはあるけど、
中国ラーメンとか聞いたことないもんな。
美味いのかな?純粋に興味ある。

69 不要不急の名無しさん

>>45
中華そばとかじゃないの?

94 不要不急の名無しさん

>>45
六本木にある金味徳っていうラーメン屋、美味しいよ。
四川省で展開しているラーメン屋らしい。

46 不要不急の名無しさん

健康的なラーメンって何?

48 不要不急の名無しさん

日本のしっかり出汁取ったスープに比べると中国のスープはお湯だから

52 不要不急の名無しさん

中華街で食うラーメンとかあるじゃん

53 不要不急の名無しさん

ラーメンと言えばどこの国?って聞けば
日本人の半分は中国って答えると思うぞ

55 不要不急の名無しさん

だってラーメンは中国発祥じゃないだろ

58 不要不急の名無しさん

まあルーツをたどればやっぱ中国だろうなとは思うけど
進化して別もんになったって感じじゃね?

63 不要不急の名無しさん

いや…
どこかと違って起源説なんて主張しませんので…
中国生まれ日本育ちのラーメンって事でいいです……

66 不要不急の名無しさん

中国のラーメンも美味いけどな。
ただスープの多様性を考慮したらやはり日本の右に出る国はないだろうね。

68 不要不急の名無しさん

かん水で伸ばす麺は日本発祥じゃないのか?
中国発祥の麺は削るやつだろ。

71 不要不急の名無しさん

そっちのはタンメンとかその部類
味もほとんど個性なし

72 不要不急の名無しさん

すまんなぁラーメン文化をめちゃくちゃにしてしまって

75 不要不急の名無しさん

カリフォルニア寿司みたいなものか

76 不要不急の名無しさん

起源となったのはどんな感じの料理なんやろ?

79 不要不急の名無しさん

そして1000円以上も取る店ばかりに

81 不要不急の名無しさん

思いだした、立川に揚州商人という中国式のラーメン屋があったわ

83 不要不急の名無しさん

こういう記事が出るのは入国規制解除目当て

84 不要不急の名無しさん

キムチとうがらしラーメン美味しいニダ!

88 不要不急の名無しさん

日本ではジャンクフードの括り。
どこが起源だろうがどうでもいいのが正直なところ。

93 不要不急の名無しさん

お前らは蝙蝠でも食ってろ

95 不要不急の名無しさん

そもそも中国のラーメンっていうのがどんなのか知らない

97 不要不急の名無しさん

お前らの国に麺料理はあってもラーメンはないだろ

98 不要不急の名無しさん

日本の国民食、ラーメンカレーハンバーグ
どれも日本由来じゃない

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