【海外】中国さん気になります！中華料理何が好き？？

2020-05-28 08:12

　フランス料理、トルコ料理と並んで世界３大料理に数えられる「中華料理」は日本人にとっても馴染み深い存在だ。日本を訪れる中国人も、日本で多くの中華料理店が見られることを嬉しく思うという。

同時に、中国人からすれば「日本人がどんな中華料理を好んでいるのか」は気になるようだ。中国メディアの百家号はこのほど、日本人に人気のある中華料理を紹介する記事を掲載した。

記事はまず、近年多くの中国人が留学、仕事、旅行などで日本を訪れているが、日本の街中では頻繁に中華料理店を見かけることができて「嬉しい気持ちになる」と紹介。続けて、「日本人にはどのような中華料理が人気なのだろうか」と疑問を提起し、日本人に人気の中華料理を紹介した。

続けて、日本で定番の中華料理として「焼き餃子」、「シュウマイ」、「坦坦麺」、「麻婆豆腐」、「豚の角煮」を紹介。中国で餃子と言えば「水餃子」が一般的で、しかも餃子そのものが主食として扱われるため、日本のような餃子とライスを組み合わせた「餃子定食」は存在しない。同じことは「坦坦麺」にも当てはまり、「ラーメンライス」といったメニューは中国では見かけない。

さらに「杏仁豆腐」、「炒飯」、「小龍包」、「春雨」、「肉まん」も日本人に馴染み深い中華料理だと紹介。特に「杏仁豆腐」や「肉まん」は全国各地にあるコンビニでも購入可能であるほど日本人が好きな中華料理だと指摘した。

確かに日本人にとって中華料理は非常に身近な存在だと言えるだろう。一方、近年は中国でも日本料理を提供する飲食店が増加している。特に、日本の「居酒屋」を模した店が増えているが、提供されている料理は中国人の好みにアレンジされていることが多い。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）

（出典 image.searchina.net）

http://news.searchina.net/id/1689763?page=1

>>1
中華三昧

>>1
あっちの杏仁豆腐って日本で普通に見かけるものとは別物だけどな。

日本風の杏仁豆腐は外国人向けのホテルとかでたまに見かける程度

チャーハン
エビチリ
天津飯
餃子
シウマイ

チャーハン

ラオガンマのしいたけ入りのやつはヘビロテしてる

海老マヨ

麻婆豆腐です

天津丼

ハラヘッター

天津飯を考えた人は凄い

冷やし中華

陳さんに聞いたら

中華料理は好きだがシナ畜は大嫌い

ラーメンかな
でも揚州商人みたいな本格的なラーメンは嫌い
あと餃子かな
でも本場の皮の厚い主食になるような餃子は嫌いだな
あ、あと炒飯も外せないな
でも本場の（以下略

ヌーベルシノワ全般

餃子、ラーメン、チャーハン、麻婆豆腐、エビチリ、酢豚、青椒肉絲、棒々鶏
の順

漢字にしても、建築、美術、書道、茶道、ラーメン、源流は中国だよね~。
みんな魔改造してしまったけど

飲茶

小籠包

チャーハン、麻婆豆腐、青椒肉絲、
回鍋肉、鶏肉とカシューナッツ炒め
点心ではチャーシューマン

中華スープ

カシューナッツ炒め

麻婆豆腐は神

本場の中華料理はスパイス料理なんで日本人の口にはあわんよね

この豚バラ煮込みは出来そこないだ、食べられないよ

中国人はクソだが中華料理は素晴らしい
つまり、日本人が造る中華料理は至高

皮蛋、麻婆豆腐、回鍋肉、酸辣湯。

トマト玉子炒め

天津飯
焼き餃子

麻婆豆腐とチャーハンを発明しただけでも中華料理は偉大

子供の頃ピータン大好きだった

中国人からしたら邪道中華ばっかだよ

>>52
たぶん王道は日本人の口にあわない。

鶏肉のカシューナッツ炒めとか好きだわ

北京ダック好きだわ
後蘇州の魚揚げて餡をかけたやつ

花山椒使った料理が旨すぎる

カシューナッツ炒めと天津飯

こいつら情報統制されて日本含め世界中からどんだけ嫌われてるかわかってねえだろ
何のんきな事言ってんだよ

BSの町中華で飲ろうぜ見てると
ホント美味い料理ばかりの中華、ホイコーロー最強w

麻婆豆腐と青椒肉絲と春巻きと酢豚

中華飯は最高

中華料理は好きだが中国人は嫌い

トウチ使った炒め物

青椒肉絲と麻婆豆腐。あと日本の焼き餃子

坦々麺中国にないのか？
最近セブンイレブンに冷やし坦々麺が置いてあってよく買ってる

シュウマイ

冷やし中華もな、日本在住の中国人が考えたらしいが

本国にも逆輸入されてるらしいな

トマトと卵の炒め物(生きくらげプラス)

近所の中華屋の五目ラーメン辛口

わいも
ねとうよは
嫌いだから
お互い様やな

鶏肉ピーマン

これが本物の中華料理だ！って食べたことないや

まあ本当に中国人が食ってる物は食えないと思うな
デカい淡水魚とかも平気で食うんだろ？

アスター麺

名前忘れたけど
ヒラメ揚げて餡かけしたのが絶品だった