麺つゆの方がうまくね?
白だしでいいぞ
塩昆布+梅昆布茶の粉末
めんつゆだと甘い……
そりゃ出汁とか入ってるしな
醤油と麺つゆブレンドしてる
めんつゆだわ
牡蠣醤油が1番
醤油とポン酢だろ
結局最後は普通の醤油に帰ってくるんだよなぁ
>>10
これ
ある日突然出汁の匂いが嫌になる
>>10
わかる
めんつゆって書こうとしたら1が書いてやがった
1とかぶるくらいなら俺は醤油派になるわ
めんつゆだと塩分足りない
醤油+ラー油一滴が至高
醤油の方が美味い
めんつゆはくどい
普通これ買うよね
(出典 i.imgur.com)
醤油+味の素
>>17
これだよな
卵かけご飯の極意は
「混ぜ過ぎない」
白いご飯、醤油ご飯、卵ご飯、卵醤油ご飯と斑になるようにザックリ混ぜるのが美味しく食べるコツ
>>18
わかる
なんなら卵も溶かずに白身と黄身が混ざりすぎないようにする
>>22
すまない白身は入れない派なんだ
>>32
てめえ裏切りやがったな
白身あってこその卵だろうがよ
>>37
親子丼の半熟とかでも白身が半生だとオエッてなるから完全に混ぜる派
白身は別の料理に使い回すに決まってんだろ
>>41
自分の鼻水だと思えば美味しく啜れるはず
>>18
俺もコレ
溶き卵の時も完全に混ぜる派と戦争した
醤油7めんつゆ3くらいで混ぜてる
毎回味を変えて実験みたいになってて楽しい
しょうゆは多ければ多いほど良い
たまり醤油がいいね
味の素だけでも可
色々試してみるが結局ふつうに醤油ぶっかけて食うのが美味い
和食にはめんつゆがいいっつうから買ったけどほとんど使ってないわ
甘すぎるし味が人工的すぎる
>>27
クックパッド見ると結構あるけどその通り作ると全部めんつゆ味になるよね
>>28
あそこのレシピはだしの素大さじ1とか平気でやってるような味覚イカれてるやつだらけだからな
>>33
俺はめんつゆ使うけどね
物は使いようだぞ
卵、ねぎ、鰹節、醤油
これで完璧
確かに卵は箸で割るだけだわ
通は塩
白身の方にたんぱく質とかあるのにな
付属のタレとカラシしか使ったことない
結局醤油に鰹節が最強
>>25
これ試したけど、正直だからどうしたって感じだった
え?ポン酢派俺だけ?
目玉焼きにして食う派は少ない?
俺はしないけど
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