新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。
取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。
-売り上げはどうですか。
「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」
-京都の町には観光客がほとんど見当たりません。
「例年の5、6月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」
「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」
-コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。
「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」(以下ソースで)
ソース まいどなニュース (まいどなニュース/京都新聞・浅井 佳穂)
https://news.yahoo.co.jp/articles/541e0deabf3bcb442f77828293b993bb88a67463
画像
井筒八ッ橋本舗の生八ッ橋「夕子」
(出典 amd.c.yimg.jp)
2020/06/07(日) 21:18:58.02
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1591532338/
>>1
>いかに観光客に頼っていたか
え?気づいていなかったの???
地元の住人はわざわざ普段使いで八つ橋買ったりしないと思うんだが
>>54
いや買うよ
>>1
京都低迷の一方でお隣の近江・滋賀は、インバウンド関係なしに
絶景・キャンプ・自転車・戦国・カフェスイーツの各ブームに乗ってて
国内客から大人気、今後超有望な地だな
つか、観光客しか食わねーだろ。
>>3
しかも修学旅行の一見さんだけな
何度も来た客はあんなもん買わない
2なら八つ橋買い占め
原価くそ安いだろうに人件費が高いんかね
観光客意外誰に売るんだよw
これだから八ツ橋は
名物に旨い物なしで真っ先に思いつくもの
観光か出張土産くらいでしょ
雷鳥がいちばん
固いのも柔らかいのも好きだから、
もう少し安くしてくれたら普段買いするけどな
高いんだよ
自分、八ツ橋大好き。
デパートで物産展やってくれれば買うんだけど。
しばらく無理かなー。
>>17
デパ地下の全国銘菓のコーナーに置いてない?
観光客以外に買う人いるの?
>>21
自分は買うよ。
物産展で見つけたら。
生の方だけど。
望んでた京都になって良かったな
八ツ橋程いらないお土産はない
日本人も観光客しか買わなそう
地元の人は食べてるの?
いかに観光客に頼っていたか、ってお土産でしか買わないという
ことを解かっていなかったという事か。
生八ツ橋の皮だけ安く売ってくれって感じだな
あんこはイラン
>>33
売ってるがな
中村軒はつい先日、通販で買ったけど、八ツ橋を買いたいとは全く思わん
八つ橋なんてお土産以外に買うひとはいるんですか。
億単位の赤字?機会損失の間違いじゃないの?
付近のSAに置いてるから京都以外でも買えるんだわ
たまに食べたくなる
おいしかったら全国に広まるはず。類似品も含めて
良かったやし余所者嫌いなんだろ?でーじなとんや🤷
でも食べたら美味しいんだよね。自分から進んで買おうとは
思わないけど。
赤福餅が心配になってきた
生八ツ橋好き
意外に嫌いな人多いんだな
>>53
ニッキが万人受けじゃないからな
八つ橋って美味くないし匂いが苦手
生八ツ橋はいいけど
八ツ橋は微妙
生八ツ橋はおいしいわ。大阪のコンビニはよくおいてある。夕子とか
八つ橋なんて無くなっても問題無いってだけだろ
無くなって困るなら買いに行けばいい
修学旅行で買ってその後買った事無い人が大多数だろ
別に無くなっても困らないだろ
栄光の八つ橋
井筒八ツ橋の夕子はヒラヒラのレースのマスク付けられてたで
あと、ままどおるっていう福島のお土産も甘すぎて好きじゃなかった
東京なら京都府のアンテナショップもありそう
粒あん入り生八つ橋はわりとおいしい
湯豆腐が名物というのがいつ頃から始まったのか知らないけど
観光客を騙す気満々な印象しか受けないわw
普通にコンビニやスーパーで売ればいいのに。
硬い方は微妙だな
北海道土産に例えると
生はバター飴
硬いのはハッカ飴の立ち位置
お土産品なんてたまに食うから美味いのであって地元民がわざわざ買わないわな
ちんすこうバニラ味だか塩バニラ味は結構好き
お店の家賃が高そうだもんね
豚ミンチと刻みキャベツを具に2つ折りにして焼き 醤油ダレで食べるようにしたら宇都宮で売れないかな?
こういうのって大体どこでも観光客か地元の人がお土産用に買うのがメインだろ
もっと美味な菓子山ほどあるからな
おつけものまで観光客しか買わないのはちょっとダメな気がする京都
おたべやら聖護院は他の商品開発したりして色々開拓してたけど井筒はなんもしてなかったもんな
最近はタピオカ入りとかあるよね
水無月の方がおいしい
まあ、たい焼きのほうが旨いね
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